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22/05 Cookies saudáveis

 

INGREDIENTES:

200g de farelo de aveia 
200g açúcar de coco ( pode ser stevia, mascavo ou demerara)
2 xícaras de farinha de amêndoas
2 ovos
chocolate meio amargo.

 

MODO DE PREPARO:

 

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do chocolate. Modelar em formato de cookies e colocar pedaços de chocolate por cima.

Levar ao fogo pré aquecido por 25min.

 

Receita: Lais Ferreira Lima