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Fonte: Google Imagens

Ingredientes

2 Ovos

1 copo de 250 ml de vinagre

1 litro de água

1 Fatia de Pão Integral

Modo de Preparo

Quebre o ovo em um recipiente e reserve.

Numa panela, leve ao fogo a água com o vinagre e deixe ferver. Baixe o fogo, mexa a água até formar um "redemoinho" e coloque o ovo no meio.

Deixe cozinhar por 3 minutos, retire e resfrie na água fria se quiser uma gema bem mole.

Tempere com pouco sal e pimenta.

Sirva em cima de uma fatia de pão integral.

Dica

Para dar aquele gás no treino acrescente no pré-treino uma xícara de café sem açúcar.

Observação: sempre 40 minutos antes do treino.

Nutricionista Aline Ap. Sales